Quantos dias antes posso enrolar os docinhos? Se essa é uma dúvida que você também tem, chegou a hora de avaliarmos as principais recomendações para você que tem um evento próximo e quer saber quantos dias antes pode enrolar os docinhos.
A verdade é que existem inúmeros tipos de doces diferentes, indo desde o brigadeiro, beijinho até o famoso doce de leite ninho. Cada um deles, por levarem ingredientes diferentes, pode acabar tendo texturas diferentes e validade diferente também. Isso vai interferir bastante na durabilidade e na hora de saber quantos dias antes você pode enrolar os docinhos.
Mas de modo geral, independente da sua receita, a grande maioria dos doces suportam 3 dias, então, 3 dias antes pode enrolar os docinhos. Mas abaixo, vamos detalhar sobre as receitas, sabores e armazenamento para você não passar por nenhum problema com seus docinhos.
Quantos dias antes da festa eu posso enrolar os brigadeiros?
Para o tradicional brigadeiro de festa feito com leite condensado, o beijinho e também o brigadeiro de leite ninho que leva leite em pó na preparação, você pode enrolar até 3 dias antes da festa, caso queira guardá-lo em temperatura ambiente.
Se preferir, até 7 dias antes da festa você pode enrolar e armazenar na geladeira.
Ou ainda, até 30 dias antes da festa você pode enrolar os docinhos e congelar.
Quantos dias antes da festa posso fazer os docinhos de leite ninho?
Para os docinhos de leite ninho que não vão ao fogo, você pode fazê-los até 7 dias antes da sua festa e armazenar fora da geladeira por esse mesmo período.
Como guardar os docinhos antes da festa? Como conservar docinhos de festa na geladeira e fora da geladeira?
Para saber como conservar docinhos de festa na geladeira ou tirar as suas dúvidas sobre quanto tempo dura docinhos de festa fora da geladeira, o ponto principal é a forma como você vai armazenar os seus docinhos.
Todos os doces precisam obrigatoriamente já estar enrolados e finalizados com seus confeitos. O ponto principal de armazenamento é que você cuide extremamente da vedação das suas embalagens. Esses doces não podem ter contato, de forma alguma, com o ar para que a durabilidade possa ser maior e que você garanta a qualidade dos seus docinhos.
Então, uma forma ótima de conservar docinhos de festa na geladeira ou ainda fora da geladeira é que você os enrole, coloque todos eles nas forminhas apropriadas e então os coloque numa caixa de papelão. Pode ser inclusive caixas de pizzas, muito utilizadas para armazenar e transportar docinhos já enrolados.
Após encaixotados os docinhos já enrolados e finalizados, você vai plastificar toda a sua caixa com papel plástico filme, garantindo que não entre ar por nenhuma parte da sua caixa.
Estando a sua caixa toda vedada, você pode tranquilamente enrolar os seus doces antes da sua festa e armazenar nos tempos citados acima, sem nenhum problema e sem correr riscos de danificar o seu doce ou alterar o seu sabor e textura.
Como descongelar o docinho de festa armazenado no congelador?
Nos casos em que você optar por congelar os seus docinhos, a recomendação é que um dia antes você os desça para parte de baixo da geladeira. Deixe que descongelem completamente. Neste caso, é importante que a embalagem seja apropriada para ir ao freezer, não sendo então de papel, e que os docinhos também não estejam em suas forminhas de papel para não correr o risco de amolecer o papel devido à umidade.
Conclusão sobre quantos dias posso enrolar os docinhos
Muita gente tem receio de pensar sobre quantos dias antes pode enrolar os docinhos de festa. Mas saiba que, se você precisa otimizar tempo, não há problema algum em enrolar os seus docinhos com antecedência e seguir as práticas de conservação recomendadas para manter o sabor e textura dos seus docinhos.
Isso vai te adiantar um tempo danado, vai otimizar muitas coisas na organização do teu evento e é uma tarefa a menos para você se preocupar durante esse grande dia. Aproveite as nossas dicas para enrolar os seus docinhos com antecedência, conservar de uma forma melhor e desejamos a você uma boa festa.
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Um abraço.
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